| |  | Совет дня: | Отбивные будут нежными если их отбить, посолить поперчить, дать чтобы они пропитались и обмокнуть их с обеих сторон в следующую смесь: 0,5 стакан молока, смешать с яйцом, посолить и поперчить по вкусу (слегка разведенный водой, посоленный и поперченный маойнез то же подойдет). Сложить в небольшую эмалированную емкость, залить остатком смеси и поставить на ночь в холодильник. В такой смеси сырое мясо может хранится до 5 дней в холодном месте без потери вкусовых качеств и приобретения неприятных запахов.
Все кулинарные советы... |
 | Салат с кетой | | | Ингредиенты: | Кета горячего копчения - 100 грамм
Помидор - 1 шт
Половина красной паприки
Огурец - 1 шт
Салатные листья – 2 шт.
Отварное яйцо - 1 шт
Зелень по вкусу
Батон для гренок
Для заправки:
сырный цезарь – 3 стол. ложки, сливки 10% - 3 стол. ложки, соль | | Другие рецепты из тех же продуктов » | Рецепт: Овощи и зелень вымыть, порезать. Батон порезать на кубики и подсушить в духовке до румяной корочки
Яйцо порезать на четвертинки, рыбу очистить от костей и разобрать на некрупные кусочки
Для заправки смешать сырный цезарь, сливки и соль. Автор:  Въямкубух |
| Оцените материал: 1 2 3 4 5
|
| Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв!
Будем признательны за  фотографии Ваших кулинарных
достижений! |
До добавления заправки:  |
|
| | | » Салаты |
|
Рецепты с тем же набором продуктов:
| Салат с кальмарами и сырным соусом | | Ингредиенты: | Для салата:
Помидор – 1 шт, пекинская капуста – 3 листа, консервированные кальмары – 1 банка, салатные листья – 4 шт.
Для соуса: сырный цезарь – 3 стол. ложки, сливки 10% - 3 стол. ложки, тертый сыр – 1 стол. ложка, соль, специи по вкусу.
2 редиса для украшения
|
| А-ля греческий салат | | Ингредиенты: | Помидор - 1 штука, огурец - 1 штука, оливки - 5 штук, чеснок - 3 зубчика, фета - 70 грамм, оливковое масло - 2 стол. ложки, лимонный сок - 1 стол. ложка, зелень, ССЧП, соль - по вкусу
|
| Салат из помидоров с сухариками | | Ингредиенты: | Помидор - 1 штука, моцарелла - горсть мини-шариков, яйцо - 1 штука, белый батон - несколько ломтиков, чеснок - 2 зубца, растительное масло - 5 стол. ложек, зелень, соль, специи - по вкусу
|
| Салат из морепродуктов и помидоров | | Ингредиенты: | Помидор - 1 шт, морской коктейль(или креветки) - горсть, фета - 50 грамм, салатные листья - 3 шт, сметана - 4 стол. ложки, прованские травы, белый перец, ССЧП, соль - по вкусу, раст. масло для жарки
|
| Суп из морепродуктов "Дьявольский" | | Ингредиенты: | Сливки 10% - 200 грамм, вода - 200 грамм, морской коктейль - 200 грамм, креветки королевские - 100 грамм, кетчуп - 2 стол. ложки, чеснок - 3 зубца, перец горький, перец халапеньо, ССЧП, зелень петрушки и укропа, соль - по вкусу
|
|
|
