Лучшие рецепты интернета: https://www.jrunimagu.ru

Салат из белокочанной капусты

Ингредиенты: 500 г капусты, 1/4 стакана уксуса, 1/2 столовой ложки сахара.

Описание: Капусту нашинковать, слегка посолить и перетереть руками, чтобы капуста стала мягкой. Выделяющийся сок отжать. После этого капусту положить в салатник, залить уксусом, смешанным с сахаром, и в таком виде оставить на 30—40 мин.

В капусту хорошо добавить 1 ст. ложку растительного масла.

Автор: -