Опросы: Салат с кетой Ингредиенты: Кета горячего копчения - 100 грамм
Помидор - 1 шт
Половина красной паприки
Огурец - 1 шт
Салатные листья – 2 шт.
Отварное яйцо - 1 шт
Зелень по вкусу
Батон для гренок
Для заправки:
сырный цезарь – 3 стол. ложки, сливки 10% - 3 стол. ложки, соль
Салат с килькой Ингредиенты: Соленая килька - 200 грамм
Картофель - 2 шт
Яйцо - 1шт
Соленые огурцы - 2 шт
Зеленый лук - полпучка
Заправка:
Подсолнечное масло
Уксус
ССЧП
Салат с персиками и сыром Ингредиенты: персик - 1 штука, оливки - горсть, зелень салата, твердый сыр, базилик
соус: оливковое масло, мед, сок лимона, соль, ССЧП
Винегреты Винегрет Ингредиенты: 150 г свеклы, 300 г картофеля, 300 г соленых огурцов, 300 г квашеной капусты, 150 г репчатого лука, подсолнечное масло для заправки.
Винегрет с горчичной заправкой Ингредиенты: Свекла 50 г, картофель 50 г, морковь 30 г, огурцы соленые 30 г, капуста квашеная 40 г, лук репчатый или зеленый 30 г, зелень 10 г, масло растительное 300 г, уксус 3 % 50 г, желток 3 шт., горчица готовая 50 г, сахар 50 г, соль 20 г, перец 2 г.
Винегрет с кальмарами Ингредиенты: 3 - 4 кальмара, 3 - 4 картофелины, 1 - 2 моркови, 2 свеклы, 1 соленый огурец, 2 головки репчатого лука, 3 - 4 столовые ложки растительного масла, перец черный молотый, зелень укропа.
Все рецепты раздела "Винегреты" Из мяса и птицы Салат «Цезарь» Ингредиенты: Куриное филе вареное - 2 шт., огурец очищенный от кожицы - 1 шт., помидор - 1 шт., китайская капуста - 100 г, перец сладкий - 1 шт., перец черный молотый и соль, батон - 2 ломтика. Для заправки:
майонез - 150 г, горчица дижонская
Салат Апельсин Ингредиенты: 200 гр. куриного филе, 2 апельсина, 2 свежих огурца, 2 зеленых яблока, 1 ст. л. тертого сыра, зелень.
Салат из мортаделлы с кукурузой Ингредиенты: 400 г редьки, 200 г салата, 400 г мортаделлы, 2 красные луковицы, 200 г консервированной кукурузы, 1 пучок петрушки, 2 столовые ложки плодово-ягодного уксуса, 1 чайная ложка пасты из пряностей, 1 щепотка кориандра, 4 столовые ложки растительного масла.
Все рецепты раздела "Из мяса и птицы" Из овощей, грибов и зелени Cалат "Пестрый" Ингредиенты: Салат Латук или Китайский 50 г, салат Лоло-россо 50 г, помидоры Черри 30 г, огурцы свежие 30 г, перец Болгарский разноцветный 30 г, лук репчатый 10 г, семена подсолнечника 10 г, масло оливковое 20 г, горчица 5 г, сок лимона 10 г, соль 3 г, перец черный молотый 2 г.
Дальневосточный салат Ингредиенты: 300 г редиски, 2 средних свежих огурца, 3 яйца вареных, 3 картофелины средней величины, 300 г вареной колбасы, крабовые палочки по вкусу, 2 столовые ложки кукурузы (при желании), зеленый лук, соль, майонез.
Все рецепты раздела "Из овощей, грибов и зелени" Из рыбы и морепродуктов Севиче Ингредиенты: Свежая рыба (лосось) - 700 г, 3 крупные синие луковицы (не сладкие), имбирь - клубень, чеснок - 5-6 зубков, перц чили - 3 шт (или меньше, если пугает острота), соль морская кухонная, перец молотый черный и белый, веточка молодого сельдерея, пучок киндзы и пучок укропа, лимонный или лаймовый сок.
Винегрет из рыбы Ингредиенты: 1-1/2 кг рыбы, 4 свеклы средней величины, 4 картофелины, 4 соленых огурца, 3 свежих огурца, 100 г маринованных грибов, 100 г маслин. Для острого соуса: 2 чайные ложки горчицы, 2 чайные ложки сахара, 150 г оливкового или кукурузного масла, уксус по вкусу. Для соуса провансаль: 400 г оливкового или кукурузного масла, 2 желтка, 1 столовая ложка сахара, горчица, соль, уксус, лимонный сок, перец по вкусу, 1 чайная ложка рубленой зелени петрушки.
Капуста морская Ингредиенты: 200 г морской капусты, 0,1 чайной ложки красного перца, 1 зубок чеснока, 1 чайная ложка аминодомо (маленькие белые кристаллики продаются на базарах корейцами в мелкой расфасовке), 1 чайная ложка соевого соуса, 100 г куриного филе, 0,5 чайной ложки приправы "хмели - сунели" или аналогичная пряность, 2 столовые ложки масла растительного.
Все рецепты раздела "Из рыбы и морепродуктов" Из яиц и сыра Яичный салат Ингредиенты: 6 сваренных вкрутую яиц, 5 столовых ложек майонеза, 4 столовые ложки сметаны, 2 соленых огурца, 1 луковица, 1 чайная ложка тертого хрена соль и сахар по вкусу.
Все рецепты раздела "Из яиц и сыра" Салаты из дикорастущих трав Салат сложный Ингредиенты: 2—3 горсти мелко нарубленных и размятых пестиком или деревянной ложкой молодых листьев одуванчика, крапивы жгучей и глухой (яснотки), подорожника, сныти смешать с любой нарезанной зеленью, зеленым луком.
Все рецепты раздела "Салаты из дикорастущих трав" 
